Gärtner/in der Fachrichtung Produktion

Berufsschule Produktionsgärtner/in

Fachrichtungen

Die Ausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin erfolgt in einer der sieben Fachrichtungen:

  • Baumschule mit den Schwerpunkten:
    ◦ Produktion
    ◦ Beraten und Vermarkten (Pflanzenfachberater/in)
  • Friedhofsgärtnerei
  • Garten- und Landschaftsbau
  • Gemüsebau
  • Obstbau
  • Staudengärtnerei
  • Zierpflanzenbau mit den Schwerpunkten:
    ◦ Produktion
    ◦ Beraten und Vermarkten (Pflanzenfachberater/in)

Arbeitsbereiche

Die Produktion von Pflanzen in der Baumschule, in der Staudengärtnerei und im Zierpflanzenbau hat jetzt und auch zukünftig eine sehr große Bedeutung für unsere Umwelt.
Der Zierpflanzenanbau von Topfpflanzen und Schnittblumen erfolgt dabei sowohl im Unterglasanbau in hoch technisierten Gewächshäusern, als auch im Freiland.

Die zunehmend umweltgerechte Produktion spiegelt sich hier zum Beispiel in geschlossenen Bewässerungssystemen und dem Nützlingseinsatz im Pflanzenschutz wider.

Die Produktion von wertvollem Obst und Gemüse ist für unsere Ernährung zwingend notwendig. Die jeweiligen Pflanzen werden vermehrt und nach einer entsprechenden Kulturzeit für den anschließenden Verkauf marktgerecht aufbereitet.

Aufnahmevoraussetzungen

Erfüllung der allgemeinen Schulpflicht
Berufsausbildungsvertrag

Dauer der Ausbildung

Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen kann die Ausbildung verkürzt werden.

Abschlüsse

  • Abschlussprüfung
  • Berufsschulabschluss *1
  • Fachoberschulreife *2
  • Fachoberschulreife mit Qualifikation *3

*1 Berufsschüler / innen können den Berufsschulabschluss erwerben, wenn sie den Bildungsgang erfolgreich durchlaufen haben. Sie erhalten dann ein Abschlusszeugnis, wenn nicht mehr als ein Fach mit mangelhaft bewertet worden ist. Der Berufsschulabschluss ist dem Sekundarabschluss I (10a) gleichwertig.

*2 Es besteht die Möglichkeit, bei einem Notendurchschnitt von 3,0 im berufsbezogenen und berufsübergreifenden Bereich und dem Nachweis von 80 Stunden qualifizierendem Englischunterricht die Fachoberschulreife zu erlangen.

*3 Zusätzlich besteht die Möglichkeit, bei einem Notendurchschnitt von mindestens 2,5 im berufsbezogenen und berufsübergreifenden Bereich und dem Nachweis von 80 Stunden qualifizierenden Englischunterrichts (Niveau: B1) und bestandener Abschlussprüfung die Fachoberschulreife mit Qualifikation zu erlangen.

Berufsschulzeiten

Der Unterricht wird in Teilzeitform an ein bis zwei Wochentagen begleitend zur betrieblichen Ausbildung erteilt.

Unterrichtsfächer

Berufsbezogener Lernbereich

  • Wirtschafts- und Betriebslehre
  • Produktions- und Bautechnik
  • Pflanzenverwendung
  • Beratung und Vermarktung

Berufsübergreifender Lernbereich

  • Deutsch/Kommunikation
  • Religionslehre
  • Sport/Gesundheitsförderung
  • Politik/Gesellschaftslehre

Kontakt

Ansprechpartnerin: Frau Neugroda
Standort Gebäude Perlengraben
Perlengraben 101
50 676 Köln
Sekretariat
t. +49 (0)221 221-91447
f. +49 (0)221 221-91852
m.: sek-perl@berufskolleg-humboldtstr.de